Thông tin chung:
Tham gia đội ngũ F&B với vai trò Thực tập sinh để tích lũy kinh nghiệm thực tế trong môi trường khách sạn cao cấp, đồng thời phát triển kỹ năng phục vụ chuyên nghiệp và kiến thức vận hành nhà hàng theo tiêu chuẩn quốc tế.
Nhiệm vụ chính
- Hỗ trợ vận hành hằng ngày tại nhà hàng, quán café và các khu vực F&B theo sự phân công.
- Đón tiếp khách, hỗ trợ sắp xếp chỗ ngồi và giới thiệu thực đơn một cách chuyên nghiệp.
- Tiếp nhận order món ăn, thức uống chính xác và chuyển thông tin đến bộ phận bếp hoặc quầy bar.
- Hỗ trợ phục vụ đồ ăn, thức uống và đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ khách hàng.
- Chuẩn bị khu vực phục vụ, set-up bàn ăn, buffet và các dụng cụ cần thiết cho hoạt động vận hành.
- Duy trì vệ sinh, sự gọn gàng và ngăn nắp tại khu vực làm việc.
- Học hỏi và tuân thủ các tiêu chuẩn phục vụ, quy trình vận hành và chăm sóc khách hàng của khách sạn.
- Thực hiện các công việc khác theo sự hướng dẫn của quản lý hoặc trưởng ca.
Yêu cầu
- Sinh viên các trường nghề, cao đẳng hoặc đại học chuyên ngành Du lịch, Nhà hàng, Khách sạn hoặc các ngành liên quan.
- Yêu thích lĩnh vực dịch vụ khách sạn, có tinh thần học hỏi và thái độ tích cực.
- Cẩn thận, chăm chỉ, có trách nhiệm và mong muốn phát triển kỹ năng nghề nghiệp.
- Có khả năng giao tiếp tiếng Anh cơ bản.
- Có khả năng làm việc trong môi trường dịch vụ năng động và tiếp xúc với khách quốc tế.
- Có thể tham gia thực tập toàn thời gian theo yêu cầu của khách sạn.
Lương và phúc lợi
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, ổn định và tiêu chuẩn quốc tế.
- Được hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc.
- Được đào tạo và hướng dẫn định kỳ bởi Trưởng bộ phận và đội ngũ quản lý giàu kinh nghiệm.
- Có cơ hội sử dụng tiếng Anh thường xuyên với khách nước ngoài.
- Cơ hội trở thành nhân viên chính thức sau kỳ thực tập.
- Hỗ trợ chi phí xăng xe hằng tháng.